Instrucciones
Paso 1
Lavar y cortar la coliflor «a filetes».
Paso 2
Mezclar en un bol todas las especias con un chorrito de aceite de oliva y sal.
Paso 3
Untar ambas caras de la coliflor con las especias.
Paso 4
Hornear con el horno previamente precalentado unos 10/12 minutos a 200 grados por cada cara.
Paso 5
Añadir en la cara superior el tomate y mozzarella y volver a hornear 10 minutos más.
Ingredientes
- Coliflor
- Tomate triturado
- Mozzarella rallada
- Comino en polvo
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Recomendaciones
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