Instrucciones
Paso 1
Poner a remojo los dátiles con la leche o bebida vegetal.
Paso 2
Rallar la zanahoria.
Paso 3
Mezclar todos los ingredientes en un bol (bebida vegetal o leche inlucída) a excepción de las nueces y triturar.
Paso 4
Colocar la mezcla en un molde apto para microondas e incorporar las nueces en la mezcla.
Paso 5
Cocinar al microondas a máxima potencia 10 minutos.
Ingredientes
- 130g zanahoria rallada
- 2 huevos
- 60g copos de avena
- 40g dátiles remojados con un chorrito de leche o bebida vegetal
- 1 naranja
- 15g levadura química en polvo
- Canela y puñado de nueces.
Recomendaciones
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